【Lunch提供】10月4日(日)について 台東区浅草橋の「リトルジャパン」さんにて10月4日(日)にランチ提供を致します。今年度の私的取組みで、毎月第一日曜日に行います。10月4日(日)は11時半から提供スタート、15時半ラストオーダーです。ご来店いただけます際は感染予防対策をされた上で、どうぞお気をつけていらしてくださいませ。【10月のメニュー】 ◆ さばサンドウィッチ ~ 天然酵母パン ~ ◆ 先月の9月4日(金)、荒木町の猫廼舎さんに寄りました際、店主とその時にいらしたお客様みなさまと話していて、急にさばサンドウィッチで盛り上がってしまい、その日に来月のメニューを決めてしまいました。すぐに市場に行ったり試作も始め、それから迷走もしました。毎度のことなので迷走には慣れ...26Sep2020調理LJプロジェクト@単日店舗Pick UP!
父、一年 亡くなって一年経ちました(2019年9月3日逝く)。皆さま色々とありがとうございます。これからも宜しくお願いします。父のことはいつも近くに感じています。生きている時以上にそうかもしれません。大切な人を亡くし、同じことを言っている友人います。 父は、今も変わらず常にフラットです。私にはいつも笑顔で横に居ます。私も父親の横に、居ます。 2020年が明け、緊急事態宣言等々を経て今日迄を振り返ると自分自身の生活を見直す時間が、結果的にもらえたように思います。名著「モモ」に触れ直したり、好きな音楽を聴いたり、好きな映画を観なおす時間がありました。又同じ「好き」を共有できる人たちとの繋がりがどーんと増えました。心底支えられ、好きなもので繋がっ...02Sep2020父日記(下咽頭癌,永久気管孔)Pick UP!