こんにちは、皆さまいかがお過ごしでしょう。東京は「まん延防止等重点措置」まっさい中です。全く不安のない時間を過ごしている人は今、きっといないのではないかと思います。色んな「不安」があることだろうと思います。「真実はひとつ」ですがテレビやネットからはそれが何か分からず返って迷子になったりも多々あるように思います。そんな日々ですがジョギングだけは今朝も励行、「とりあえず汗をながす」的なことは(ジョグでなくても)こんな時期には特に良いかもしれません。
さて2月6日(日)についてお知らせします。定例通り(月初第一日曜日)ランチ提供をいたします。結論だけお知らせです。場所は台東区のリトルジャパンさんのレンタルカフェをお借りしています。
メインは「キャベツロール」です。ずっとやりたかったメニューの1つです。お店では「キャベツロール」と言ったほうが響きが良いように感じてそう呼びます。「ロールキャベツ」ですけどもね、結局のところ。浅草の名店をベンチマークしていてトマトソース仕上げです。市販のコンソメ(顆粒、固形など)は使用せず調理しています。このメニューに限らず通常ゾウcaféではそうしています。
追加でお伝えしなければならないことがあります。2月は昨年から告知しておりましたが「花コラボ」の予定でした。今回はお花デザインのパートナーが遠方からの移動を伴う事もあって、検討の結果「延期」とした次第です。「花コラボ」については時期を含め決まり次第あらためてお知らせいたします。
お料理はお持ち帰り可です。ご希望の方は入れモノをお持ちくださいますようお願いします。そういえば昨年の終わりに、ゾウCaféの過去のメニューを初めてみてくれた10代の子が「入れ物の持参をお願いします」に強く反応していました。ママがおっしゃるには「エコにとっても敏感なの子なのよ」と。世のお子さま達は色々感じ考え暮らしていらっしゃいます。大人以上かもしれません。日ごろの大人の言動をそれぞれの目で見て聞いて良くも悪くも多くを学んでいらっしゃることでしょう。
チョコレートケーキや(2月はチョコレート食べたくなります)、象コのバナナケーキ等「いつもの」も「いつも通り」でご用意します。よろしくお願いいたします。
お気をつけてお越しくださいませ。(11時半開店 / 15時ラストオーダー(16時半閉店))
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