ゾウcafe 7月2日(日) ~予告編~

　全国の読者の皆さま、おやようございます。

おやよう：「おやすみ」と「おはよう」を合わせた言葉で夜中からずっとつながった午前03:50頃から04:50頃にかけてつかう「挨拶の言葉」です

　毎月第一日曜にゾウcafeをあけてランチ提供をさせていただいております。いつもありがとうございます。場所は台東区のリトルジャパンさんをお借りしています。明日7月2日(日)はその当日です。11時半オープン(15時まで入店可)となっております。

　7月は桃メニューの月で「桃の冷製パスタ」がメインメニューです。お野菜も添えます。今年は物価高騰で桃１つを一食に使用する桃パスタは「出来ないかもしれない」と危惧していましたが、準備整いました。出来ないかもしれないと申しますのは、同店のランチは売価の上限目途を私自身がもっているからです。お店は「料理」「サービス」「雰囲気」の3軸で成り立っているといいますが、その点踏まえゾウcafeの売価目安が自分なりにあります。パスタ以外に定番のゾウcafeハンバーグなども用意する予定です。

　また「無花果」がでてきました。私自身も特に好きな食材で冷製デザートで1粒丸っとお出しします。こちらは1粒450円での提供になります。来月以降も良い「無花果」があれば何度でも調理したいと思っています。購入時の時価にそって少しでもお安くご提供したいと思っています。

　「バナナケーキ」は今月は台湾バナナで作ります。お持ち帰りも可能です。

　あっという間に過ぎた5月,6月ですがイベントといえばコンサートで横浜に出向いたことかなと思います。5月4日以降、少し忙しくしていて定時、定時である程度時間にしばられ、決まった場所、場所で動くサイクルになっています。2か月がざざざっと過ぎてゆきました。コンサートの日だけは（主役の誕生日開催なので）57年ほど前から日取りが決まっていて「予定休」で57年前から空けていました。それ以外の大人の本気の自由時間はこの2か月ほぼ無かったように感じています。愚痴ではありません、自分の24時間のつかい方は自分でいつも取捨選択し優先順位も決めて動かないとダメだなって思います。時間は有るようで無い…。いや、無いようで無い…。

　では明日、皆さまにお会いできますことを楽しみにしております。明日は57年前から決まっていたその日に購入できた最新グッズＴシャツを着ようと思っています。お楽しみに。