ゾウcafe 11月6日(日) ~再々・予告編~

 こんばんは。2転3転していますがメニューのお知らせです。何度もすみません、変更しました。明後日のゾウcafeは「かきシチュウ」です。魚介の広島産「牡蠣」です。

 前の予告、前々の予告で未だお問合せがないことを良きに、今夜の試作で決めました。前回、前々回の予告偏で予定していたものがなんとなくピンときておらず迷いました。メニューが決まって今はホッとしています。

 お1人さま3粒ずつになりそうです。3粒ではありますが、ぷっくり仕上げで熱々をお出しします。お楽しみに。色々やってみたいことが多く、あれもこれもと2-3種の選べるランチを考えてしまいますが今回は「かきシチュウ」に集中します。

 その他「服部お料理教室」からのセレクトで「南瓜ピクルス」、また別レシピで「かぶと林檎のサラダ」等の副菜も予定しております。

 「アンシャンテ(甘いの3種盛り)」は「りんごケーキ」「(定番)象コのバナナケーキ」「チーズケーキ」の3種です。単品でのご注文もいただけますがお持帰りいただけますのは「バナナケーキ」のみです。他によき無花果と今夜出会えましたのでコンポートも作ります。紅茶とよく合います。

  では明後日、皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

■場所:台東区リトルジャパン(東京都台東区浅草橋 3-10-8)

■時間:11月6日(日)11時半OPEN 15時ラストオーダー(17時までは居ます)

國井直子official

広げる×広がる 人と食と好きなコト

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