こんにちは。ご無沙汰しております。途中まで書いた記事が沢山ありましたが公開できずこの日に至ってしまいました。
2月7日(日)のランチ営業についてお知らせいたします。
今回は緊急事態宣言中ということもあり、ランチBoxの形式でテイクアウト【全て事前予約】で営業します。店内飲食については(このあとの12日間の世の中の動向をみながらにはなりますが)可能な状況であればご利用いただけるようにしたいと思っています。
2月7日(日)11時半からL.O.15時です。
お弁当メニュー(★:お持ち帰りいただけるもの)
■フライパン稲荷寿司(Jちゃんに教えてもらったメニュー)
最初の焼きあがり11時半(1フライパンで5名様分出来上がり)
…追って順次(またはガス口を並行して)ご予約の状況にあわせ焼上げていきます。
■カクテキ(大根キムチ)
★キムチのレシピ付(お正月に作り見てくれた方が多かったのでご用意します)
■こんにゃくオランダ煮
■切干大根あちゃら漬け
■たまご料理
■金柑
★天然酵母のpetitパン付(お土産で翌日の朝食でお召し上がりいただけますと嬉しい)
他…
他というところが謎ですが肉系&魚介系1品ずつ予定しています。
先日市場に行きまして、色々買ってきました。一日中4名で試作と試食をいたしましたので、その時のアイデアも活かしたいと思います。
ご予約の方やお問い合わせについては、大変お手数ですが直接DMをくださいませ。Instagram又はFacebookでつながっている方になります。
予定数になり次第、受付締め切りとさせていただきます。宜しくお願いいたします。
■場所「リトルジャパン」さん
東京都台東区浅草橋3丁目10−8
■2月7日(日)11時半-15時L.O.
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