2023.06

　こんにちは。6月のゾウcafeは無事終了しました。ありがとうございました。5月も実は無事に終了済です。かさねて(さかのぼって）お礼申し上げます。ありがとうございました。　昨日(6月の営業日)は以前の会社で一緒に働いた仲間が来てくれました。コロナをはさんでずいぶん久しぶりに会ったと思います。お互いよくここまで外食産業から離れずがんばってきたなと思います。たまには自分を（自分たちを）ほめても良いかもしれません…という気持ちにさせてくれます。ヨカッタよかった。　メニューは初めてチキンカレーをだしました。5月が忙しかったので試作(ゾウcafe用)は、ぎりぎりになりましたがよく出来たと思います。来月も続けてご用意する予定です。　お店をあけて...