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2018.08

田楽(鎌倉の飲食店)

 「田楽」という鎌倉駅から徒歩4分ほどのところにある小さな飲食店です。店にはいると囲炉裏があり、それを囲むように8席ほどが用意されています。店の名前にもあるように様々な田楽を楽しめるお店です。その日は「里芋」「しいたけ」「とうふ」「なす」「鶏」「魚(一尾を串にさして焼いてくれます)」などがあったように思います。壁に短冊で貼ってありますからそれを見たり、女将と話して今日のメニューを聞きましょう。 女将が全てのお客様と対話しながら、空気感を作ります。決して派手過ぎず主張し過ぎずとても心地よい空気です。鎌倉という場所柄もあると思います、雰囲気のあるお客様が囲炉裏を囲んでいます。 素材になっぺ(なっぺという言葉が分かりやすいかなと)してくだ...

04Aug2018
  • 外食

國井直子official

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